O Amor pela Gastronomia

Em La Maison Regina, a cozinha é o coração pulsante da nossa organização e essencial para o sucesso do nosso serviço de catering.

Sob a liderança do Chef Dan Gomes, a nossa equipa de profissionais dedica-se a conquistar suspiros e “yummm’s” dos noivos e convidados, encantados por uma mistura de sabores caseiros e contemporâneos que agradam até o mais exigente dos paladares.

image-box-1
image-box-2

Inspiração na Cozinha Portuguesa

Inspiramo-nos na riqueza e diversidade da gastronomia portuguesa para criar pratos que harmonizam tradição e inovação. Todos os pratos são meticulosamente preparados na nossa cozinha, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade. A nossa equipa dedicada garante que cada prato seja uma experiência gastronómica única.

Além do cardápio tradicional, oferecemos opções vegetarianas, vegan, halal, kosher, entre outras.

Compromisso com a Sustentabilidade e Produtos Locais

Valorizamos os produtos locais e a sua sazonalidade, promovendo uma abordagem sustentável e responsável. Trabalhamos com ingredientes frescos e de época, equilibrando o natural com o sofisticado. Esta filosofia não só reduz o impacto ambiental, minimizando a emissão de gases de efeito estufa, como também resulta em pratos frescos e saborosos.

image-box-3